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商品名【在庫切れ】塩糀(しおこうじ) 160g

おすすめ

自社製造の米糀を原料に作成いたしました塩糀です。
糀のやさしい甘みのある糀調味料です。
塩分が13%ありますので、料理の味付けに塩代わりにご利用ください。
塩味+甘み+旨味が同時に付与できます。

化学調味料を使用したくない時、素材の味を引き立てたいときにご利用ください。

おすすめレシピ
・野菜炒め(塩コショウの代わりに、塩糀のみ加えます。)
・鶏肉の塩糀焼(お肉の1割の分量をまぶして焼くだけ)
・魚の塩糀焼(お魚の1割の分量をまぶして焼くだけ)
・スープ(塩の代わりに入れます。おすすめ具材、ベーコン、玉ねぎ、トマト等)
・浅漬け(野菜の1割の分量でもみこみ1晩おけば出来上がり)
・玉子焼き(塩の代わりに塩麹を添加)
・ご飯(ご飯を炊くときに少し入れると甘み、旨味が増します)
・ジャーマンポテト(味付けに使用します。強火にすると焦げます。)
・塩から揚げ(お肉の1割に塩糀を使用、ニンニク、ショウガ等も加えるとさらにおいしく頂けます)

【塩こうじよくある質問はここから】

商品名:
【在庫切れ】塩糀(しおこうじ) 160g
価格:
461円(税込)
*在庫なし*
 

商品コード:373120 JANコード:4902412322359

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【在庫切れ】塩糀(しおこうじ) 160g

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  • 【在庫切れ】塩糀(しおこうじ) 160g

    商品名【在庫切れ】塩糀(しおこうじ) 160g

    商品コード:373120JANコード:4902412322359

    価格:461円(税込)

    ショップポイント:4

    ※在庫なし

    内容量:
    160g
    容器形態:
    賞味期限:
    製造日から6か月

    ※ケースでご購入される場合は12個単位にて、ご注文ください。

原材料米こうじ、食塩/酒精
保存方法直射日光を避け常温で保存してください 。開封後は冷蔵庫に保管の上お早めにお召し上がりください。
栄養成分(100g)
熱量たんぱく質脂質炭水化物ナトリウム
101kcal2.0g0.6g20.4g-mg

食塩相当量 13.0g(100gあたり)

アレルギー情報
小麦そば落花生
えびかにあわびいかいくら
オレンジキウイ牛肉くるみさけ
さば大豆鶏肉バナナ豚肉
まつたけももやまいもりんごゼラチン
魚介類ごまカシューナッツ  
  • 1. 弊社商品では、食品衛生法で表示が義務づけられている特定原材料7品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目計27品目のすべてについて表示対象としています。
  • 2. 上記では27品目のアレルギー特定原材料等の名称を表記しています。実際の商品のラベルでは 食品衛生法の定める代替表記(例:豚肉→ポーク)にて表示している場合もあります。
  • 3. 『魚介類』は、27品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、どの種類の魚が入っているか特定できない場合に食品衛生法で認められている表示です。
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