よくあるご質問

遺伝子組換えについて

遺伝子組換えで「不分別」という表示を見かけます、これは何ですか。

遺伝子組換え表示については以下の種類がございます。

1:遺伝子組み換え分別
遺伝子組換え作物・原料を使用している。

2:遺伝子組み換え不分別
遺伝子組換え作物・原料が混入している可能性がある場合。

3:遺伝子組み換え食品でない
遺伝子組換え作物・原料を使用していない。

遺伝子組み換えの大豆、遺伝子組み換えの大豆の混入の可能性があるものについては商品パッケージに記載する義務がございますが、一部商品(しょうゆ等)については表示が免除されている事がございます。

また、遺伝子組み換えでない作物・原料を使用している場合は任意表示となり、メーカーによっては記載をしていないこともございます。

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