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スペイン風オムレツ

洋食

平らに丸く焼いたスペイン風オムレツ。
ほんのりと香る味噌の香りが食欲をそそります。

 (投稿:) 更新日:

スペイン風オムレツ

材料

1〜2人前

中2個
大さじ1
大1/2
1本
少々
大さじ1

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  • 手順1

    じゃが芋は皮をむいて小さな乱切りにし、水にさらす。ネギは小口切りにしておく。

  • 手順2

    ボールに卵を溶く。みそは牛乳で伸ばし卵とあわせる。

  • 手順3

    【2】にジャガイモ、ネギを加え塩コショウで味を調える。

  • 手順4

    フライパンに油(分量外)をひき、【3】を流し入れる。

  • 手順5

    両面を焼き、皿に盛ったら完成。

ひとくちメモ

具材はタマネギやニンジンを加えてもおいしく食べれます。味噌の種類によって甘みが変わりますのでお好みで微調整してください

このレシピは以下の1つの商品を使用しています

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