焼肉のたれでブリの照り焼き
【焼肉のたれ 甘口】があれば手軽にブリの照り焼きも作れます!
濃厚な焼肉の風味でご飯が進むこと間違いなし!
(投稿:フジジン さん) 更新日:
-
手順1
フライパンに油を入れて熱します。
ブリを皮側を下にし、焼き色がついたら裏返します。
-
手順2
両面に焼き目がついたら蓋をして2〜3分ほど蒸し焼きにします。
-
手順3
たれを全体にかけます。
時々、スプーンでたれをぶりにかけながら弱火で7,8分焼く。
汁気が少なくなってきて照りが出てきたら完成です。
ひとくちメモ
ブリ以外の照り焼き料理にもご使用いただけます。