大分特産　かぼすぽん酢　360ml

カボスの香りと酸味が特徴のポン酢です。一般的なポン酢としての役割は十分に果たしていますが、酸味が強めで甘味が控えめなため、好みによってはやや物足りなさを感じるかもしれません。地元の味を家庭で楽しみたい方や、さっぱりとした味わいを求める方にはおすすめできる商品です。

かぼすぽん酢を購入してみましたが、想像以上に美味しくて驚きました！ まず、開けた瞬間に広がったかぼすの爽やかな香りがとても良いです。 普通のぽん酢と比べて、酸味がすっきりしていて、後味がさっぱりしています。かぼす特有のフレッシュな柑橘の香りが料理、特に、しゃぶしゃぶや刺身にかけると、さっぱりとした風味がアクセントになり、食べやすくなります。焼き魚や冷や奴にも似合い、ドレッシング代わりにサラダにかけてもとてもおいしいです。