生姜焼きのたれ

生姜の風味を生かす本醸造醤油のたれをベースに、隠し味に麦味噌を加えた、コクのあるまろやかな味わいの甘辛い生姜焼きのたれです。
フライパンに油をひき、豚又は牛の薄切り肉（200g）を炒め、本品（60～80g）を加えサッと絡めて焼いて出来上がり。野菜炒め等にもご使用いただけます。