Q開栓後、しょうゆはどのくらい持ちますか？

開栓後は空気に触れるため、酸化が進み、味と風味が変化いたします。
また、空気中の菌が入り込み、保存環境によっては稀に微生物が繁殖することにより、風味が落ちる原因となります。

開栓後はできるだけ冷蔵庫で栓をしっかり閉めて保管をされますとより長くご使用いただけます。

開栓後も数カ月間日持することがありますが、稀に商品が傷むことがございますのでできるだけお早目のご使用を推奨致します。