ほうれん草と鶏ささみの酢みそ和え

かぼすや梅のさわやかな香りが合います。

調理時間30分

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材料

2人分

鶏ささみ

50g

ほうれん草

150g

【梅酢みそ】　または　【かぼす酢みそ】

40g

作り方

1. ほうれん草をゆでで、食べやすい大きさに切る。
2. 鶏ささみは茹でて火を通し、冷ます。
3. （2）の鶏ささみを手で食べやすい大きさにちぎり、酢みそを和えればできあがり。