多国籍
韓国料理のサムゲダンも、糀白だしを入れれば、和風にアレンジできます。
調理時間90分
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材料
2～3人
- 鶏の手羽t元
- 6本
- 白ねぎ
- 1/2本
- しょうが
- 1片
- にんにく
- 1片
- 酒
- 大さじ2
- 米
- 大さじ2
- 糀白だし
- 大さじ3
- 水
- 600ml
作り方
- 白ねぎを斜め切りにする。にんにくは芽をとりスライスし、生姜は千切りにする。
- 炊飯器に手羽元と①の材料、米、水、調味料を加え、通常炊飯する。
- 器に盛り付ければ完成です。
POINT!
炊飯器で炊くだけなので、簡単に作れます。