家計に優しいもやし炒め

安定した手ごろな価格の「もやし」を使ったお手軽レシピです。
お肉がなくても食がすすむ一品です。

調理時間15分

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材料

3～4人前

もやし

1袋（200g）

しいたけ

中3個

ニンジン

1/2個

【炒め調味料　みそ味】

大さじ4～5

作り方

1. 椎茸はいしづきを取り、食べやすい大きさに切る。
   ニンジンは皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
2. フライパンに油をしき、もやしと（1）の具材と加えて火が通るまで炒める。
3. 【炒め調味料 みそ味】を全体にかけ回し、よくからまれば完成。