春キャベツとあさりのぺペロンチーノ

春が旬な2品を使ってパスタを作りました。

調理時間20分

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材料

2人前

パスタ（乾物）

200g

アサリ

200g

キャベツ

4枚

オリーブオイル

大さじ1

【パスタソース　ぺペロンチーノ】

大さじ4

作り方

1. あさりは砂抜きをしておく。キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
2. パスタを茹でておく。
3. フライパンにオリーブオイルをしき、アサリ、キャベツを炒め蒸しする。
4. （3）に茹でたパスタと、パスタソースぺペロンチーノを入れ、麺に良く絡んだら、器に盛り付けて完成。