五目炒飯

にんにく醤油味の炒飯が食欲をそそります。

調理時間20分

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材料

2人前

ご飯

1合

粗挽きミンチ肉

60g

人参

1/4本

玉ねぎ

1/4個

ピーマン

1個

椎茸

1枚

小ねぎ

1本

【からあげの素】

大さじ2

作り方

1. 人参、玉ねぎ、ピーマン、椎茸はみじん切りにし、小ねぎは小口切りにする。
2. フライパンに小ねぎ、ご飯以外の材料を入れ、炒める。
   
3. 炒めた具材にご飯を加え、からあげの素を入れて、更に炒め盛り付け、最後に小ねぎを飾りつけたら完成。