メニュー
大分の郷土料理である「りゅうきゅう」です。 新鮮なお刺身を甘い味付けのたれに漬け込んた料理です。
調理時間35分
沖縄ではお刺身を酢味噌で和えて食べる習慣があります。 フジジンの酢みそと和えることで程よい酸味と甘みが刺身とよくマッチします。 旬のお魚を酢味噌と一緒に召し上がれ。
調理時間5分
TOP