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夏の野菜とタコを加えてマリネソースと一緒においしく食べましょう。マリネソースの爽やかな酸味とトマトで夏バテ予防にもなりますよ。 (投稿:フジジン さん) 更新日:2012年06月29日
2〜3人分
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タコは一度湯がき、その後食べやすいサイズにスライスする。タマネギはスライスし、一度水にさらす。その後よく水切りを行う。トマトも食べやすいサイズに切って、種を取り除く。
ボウルに【1】の具材をいれ「ゆずマリーネ」を入れよくあえて器に盛れば完成です。
タマネギやトマトの水分がでてきてマリネソースが薄まってしまうので水切りは十分に行ってください。お好みでキュウリ等を入れてもおいしいですよ。
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