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ピリ辛旨い! もやしのたれで簡単冷麺風スープ

中華

中華ダシに「うまからもやしのたれ」を加えるだけでコクのある本格派中華スープが作れちゃいます。夏場はつるっと冷麺に、冬はホットにラーメン風に美味しく召し上がれます☆
 (投稿:) 更新日:

ピリ辛旨い! もやしのたれで簡単冷麺風スープ

材料

1人前

1袋
1/3本
10g
300cc
小さじ2程度
大さじ1

携帯等、設定したメールアドレスにチェックした食材を送信できます。

「おつかいを頼む」ボタンの使い方

  • 手順1

    長ネギは千切りに、万能ねぎは小口切りにする。
    麺は食べる直前くらいに湯がいて水を切る。
    ※冷麺にする場合は冷水等で冷やして下さい。

  • 手順2

    鍋に水300ccと鶏がらスープの素を加えて沸騰させる。
    沸騰したのち、「うまからもやしのたれ」を加えて軽く混ぜる。

    ※冷麺にする場合は沸騰させたのち、一度冷蔵庫にいれてください。
     うまからもやしのたれは食べる直前に冷やしたスープに混ぜてください。

  • 手順3

    【1】でゆがいた麺を器に入れ、【2】のスープを加える。

    その後、切った長ネギ、万能ねぎを盛れば完成です。

ひとくちメモ

麺をいれない代わりに具材を増やして中華スープにできるなどのアレンジもできます(*^_^*)

このレシピは以下の1つの商品を使用しています

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