安心を、いただきます富士甚醤油株式会社（フジジン）

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【2021年春新商品】蜂蜜入り甘口ストレートつゆ 夏にぴったり！そうめん
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【2021年春新商品】蜂蜜入り甘口ストレートつゆ
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夏にぴったり！そうめん

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ヘルシー美味しい！　お豆腐プリン

分
デザート

お豆腐で作ることでカロリー控えめなプリンになります。
フジジンの「アイスにかけてみらん」と「はちみつみそ」をかけると絶品の味わいになります。
 (投稿：)　更新日：

ヘルシー美味しい！　お豆腐プリン

材料

4人前

1丁（300ｇ）
200ｃｃ
100ｃｃ
5ｇ
大さじ２
少々
適量
適量
適量

携帯等、設定したメールアドレスにチェックした食材を送信できます。

「おつかいを頼む」ボタンの使い方

  • 手順1

    豆腐はしっかり水切りをする。
    粉ゼラチンは水でふやかしておく。

  • 手順2

    水切りした豆腐と牛乳50ｃｃをミキサーにいれなめらかになるまで混ぜる。

  • 手順3

    牛乳100ccを沸騰直前まで温め、ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。

  • 手順4

    【２】【３】と豆乳と練乳を混ぜ合わせる。

  • 手順5

    【４】に牛乳とバニラエッセンスを加え、泡立てないようにゆっくり混ぜる。

  • 手順6

    【５】を型に入れて、冷蔵庫で２〜３時間ほど冷やして固める。

  • 手順7

    プリンが固まったら、器に盛り「アイスにかけてみらん？」または「はちみつみそ」をかけます。
    最後にきな粉をまぶせば出来上がりです。

ひとくちメモ

練乳を加えることでほのかな甘みがつきます。
決め手はソース！　これがないと豆腐プリンを美味しく召し上がれません！

このレシピは以下の2つの商品を使用しています

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